Są takie dni, kiedy idziesz do pracy i okazuje się, że zapomniałaś ze sobą drugiego śniadania. Zamiast głodować lub tracić czas na wypad do najbliższego sklepu, zobacz jakie smakowitości zrobi dla Ciebie szef kuchni Restauracji Teatralna, Mateusz Śmiechowski.
Nie ma się co oszukiwać. Menu skrojone pod wynosy i dowozy pozostanie z nami na długo. A czym przekonują do siebie radomskie restauracje?
Fermentowane produkty cenimy ze względu na smak, jak i to, że podnoszą odporność organizmu w walce z drobnoustrojami. Ich przygotowanie nie nastręcza zbyt wielu trudności nawet dla niezbyt doświadczonych w kuchennych wyzwaniach.
Dynia to niekwestionowana królowa jesieni. Uzdrawia, upiększa i uspokaja. Nie nastręcza też trudności w przygotowaniu. Zwłaszcza gdy pozna się kilka odmian, które można łatwo i smacznie przyrządzić.
Moda na żywność spod znaku „bio”, „organic”, „eko” zatacza coraz szersze kręgi. Jest jednak znacznie droższa od „zwykłej” żywności. Czy naprawdę warto ją kupować?
Minęły czasy, kiedy oznaką dobrej kuchni było menu oparte na drogich produktach. Wyzwanie to zaskoczyć oryginalnym daniem, opartym na prostych składnikach.
Kiedy jadasz poza domem i często wychodzisz do barów czy restauracji, niełatwo jest jeść „lekko”. Jednak poniższe wskazówki w tym pomogą.
Kamil Kuna, szef kuchni dwóch bardzo popularnych restauracji na południowym Mazowszu, zdradza część swoich tajemnic kulinarnych.
Wegetarianizm wiele ma twarzy. Jak każda dieta, może zrobić dla naszego organizmu nie tylko wiele dobrego, ale również złego.
Reklamować można wszystko – obuwie, sprzęt elektroniczny czy żywność w markecie. Nie ma się więc co dziwić, że również dania w restauracji mogą zostać zareklamowane.
